Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY синий 24600.3139000.150

Артикул 220386скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см (с широким лезвием) POLY синий 24600.3139000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) POLY синий 24600.3139000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 244905
Нож для овощей Maco 10см, черный 413957
450
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 170191
Нож для хлеба MVQ PROFI SHEF MESSER 30,5см KST30ABR
854
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220007
Нож филейный Icel 18см PRACTICA черный 24100.3702000.180
954
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219455
Набор ножей Icel 8 предметов
19 669
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220782
Нож поварской Icel 20см с волнистой кромкой , синий TECHNIC 27600.8660000.200
2 321
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235878
Нож поварской Comas 30 см, L 43,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки красный, Carbon (10113)
3 151
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220575
Нож поварской Шеф Icel 25см узкое лезвие, синий HORECA PRIME 28600.HR27000.250
2 031
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236078
Нож кухонный Paderno 18006R25
1 603
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186523
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, красная пластиковая ручка, волнистое лезвие
1 191
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186236
Нож поварской Pirge 23 см, желтая ручка
1 547
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176467
Нож поварской Luxstahl 200 мм Redwood
461
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187439
Нож обвалочный Victorinox Grand Maitre 15 см, кованая сталь
7 532
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.