Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 15см POLY красный 24400.3855000.150

Артикул 220390
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 15см POLY красный 24400.3855000.150

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
150
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.74

Описание

Нож обвалочный Icel 15см POLY красный 24400.3855000.150 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 235847
Нож для тонкой нарезки Comas 26 см, L 38,5 см, нерж. сталь / АБС-пластик, цвет ручки белый, Marble (8116)
2 692
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235791
Нож поварской Comas 25 см, L 37,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки синий, Carbon (10095)
2 397
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220777
Нож поварской Icel 10см TECHNIC 27100.8610000.100
1 164
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220397
Нож обвалочный Icel 15см (с широким лезвием) Universal 27100.UN06000.150
4 215
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235872
Нож поварской Comas 24 см, L 37,3 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10082)
2 326
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186220
Нож поварской Pirge 16 см, красная ручка
1 137
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220118
Нож для шаурмы Icel 50см, PRACTICA черный 24100.3402000.500
3 136
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186524
Нож поварской P.L. Proff Cuisine PRO-Line 25 см, ручка пластиковая черная
2 092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219478
Нож для нарезки Icel 20см Universal 27100.UN14000.200
4 627
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220029
Нож разделочный Icel 25см с бороздками SAFE синий 28600.3552000.250
2 668
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186494
Шеф-нож P.L. Proff Cuisine PRO-Line 20 см, зеленая пластиковая ручка
2 073
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220176
Нож для сыра Icel 30см PRACTICA 24100.7121000.300
2 087
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.