Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 13см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.130

Артикул 220377скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 13см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.130

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Safe
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
130
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 13см (с широким лезвием) SAFE черный 28100.3139000.130 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 236096
Нож обвалочный Paderno 18116-14
3 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 176659
Нож разделочный Luxstahl 150 мм с цветными вставками Colour [WX-SL401]
813
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220358
Нож кухонный Icel 18см MAITRE 27100.7409000.180
4 636
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219867
Нож для нарезки Icel 36см, синий HORECA PRIME 28600.HR11000.360
2 034
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219735
Нож для овощей Icel 10см, черный HORECA PRIME 28100.HR03000.100
830
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220338
Нож кондитерский Icel 36см с волнистой кромкой, белый HORECA PRIME 28200.HR19000.360
1 932
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 244071
Нож поварской Maco 17см, зеленый 413979
1 425
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187223
Нож разделочный Victorinox Fibrox 15 см, ручка фиброкс
2 475
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220792
Нож поварской Icel 25см TECHNIC красный 27400.8610000.250
2 439
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220370
Нож универсальный Icel 15см PRACTICA черный 24100.3100000.150
870
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220363
Нож универсальный Icel 12см, черный HORECA PRIME 28100.HR03000.120
883
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219734
Нож для овощей Icel 10см, синий HORECA PRIME 28600.HR03000.100
830
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.