Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 13см POLY черный 24100.3918000.130

Артикул 220383скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 13см POLY черный 24100.3918000.130

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Poly
Лезвие
Прямое
Длина лезвия, мм
130
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
0.72

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
0.78

Описание

Нож обвалочный Icel 13см POLY черный 24100.3918000.130 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 219743
Нож для овощей Icel 8см JUNIOR черный 24100.3038000.080
537
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219479
Нож для нарезки Icel 25см Universal 27100.UN17000.250
4 588
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235876
Нож поварской Comas 30 см, L 43,5 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки черный, Carbon (10083)
3 151
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220567
Нож поварской Шеф Icel 16см, красный HORECA PRIME 28400.HR10000.160
1 203
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220009
Нож филейный Icel 18см DOURO GOURMET 22101.DR07000.180
3 784
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187443
Нож обвалочный Victorinox гибкое лезвие, 15 см
2 943
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219480
Нож для нарезки Icel 30см Universal 27100.UN17000.300
4 889
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187435
Нож для мяса Victorinox Rosewood 31 см, ручка розовое дерево
6 319
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220365
Нож универсальный Icel 15см, зеленый HORECA PRIME 28500.HR03000.150
1 153
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220730
Нож филейный De Buyer 4283.16
7 197
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219470
Нож для нарезки Icel 30см TECHNIC 27100.8611000.300
2 472
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220121
Нож для шинковки Icel 27см PRACTICA 24100.9850000.270
2 655
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.