Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Нож обвалочный Icel 13см (полугибкое лезвие) SAFE красный 28400.3856000.130

Артикул 220373
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    500 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики нож обвалочного Icel 13см (полугибкое лезвие) SAFE красный 28400.3856000.130

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Португалия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Обвалочный
Серия
Safe
Лезвие
Изогнутое
Длина лезвия, мм
130
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость стали
56 HRC
Марка стали
X50CrMoV15
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Описание

Нож обвалочный Icel 13см (полугибкое лезвие) SAFE красный 28400.3856000.130 предназначен для разделки сырого мяса и рыбы.
У обвалочного ножа более узкая форма по сравнению с филейным, поэтому он предназначен только для отделения мяса или рыбы от костей и шкуры.
Благодаря своей форме он маневреннее филейного. Профессиональному повару, обвальщику, мяснику больше подойдет нож обвалочный, а еще удобнее оба варианта - и обвалочный и филейный.
Для больших количеств сырого мяса и рыбы, для дорогих продуктов важны даже граммы сэкономленного снятого филе, а обвалочный нож - это специалист по отделению филе.

Особенности

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Эргономичные ручки из полипропилена.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 219871
Нож для нарезки Icel 30см с волнистой кромкой, белый HORECA PRIME 28200.HR12000.300
2 145
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187201
Универсальный нож Victorinox Fibrox 25 см, ручка фиброкс красная
3 704
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187055
Нож для мяса Victorinox Fibrox 23 см, ручка фиброкс
3 214
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 217401
Нож для нарезки Maco 25см, черный 400847
836
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219863
Нож для нарезки Icel 24см, белый HORECA PRIME 28200.HR17000.240
1 341
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186908
Нож для резки зелени P.L. Proff Cuisine 22 см одинарный, полукруглый, две ручки
687
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220401
Нож обвалочный Icel 15см (с широким негибким лезвием) TECHNIC черный 27100.8606000.150
1 563
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220033
Нож разделочный Icel 30см SAFE черный 28100.3504000.300
2 727
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220331
Нож для стейка Icel 13см, ручка бук, цвет темный 22400.GH03000.130
1 367
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187645
Нож для разделки кролика Victorinox Rosewood 18 см, ручка розовое дерево
3 336
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220596
Нож поварской Шеф Icel 25см, черный HORECA PRIME 28100.HR10000.250
2 020
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220360
Нож кухонный Icel 19см TECHNIC черный 27100.8616000.190
1 850
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.