Тендерайзер Viatto VA-TR8SH предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли.
Структура продуктов после переработки становится более нежная, а время приготовления такого мяса сокращается примерно на 40%.
Представляет собой стационарное настольное устройство, рабочая головка которого оснащена двумя валками, на каждом из них имеется 37 лезвий. Валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием. Валки приводятся во вращение электродвигателем.
С насадкой VA-TDA
Корпус из нержавеющей стали
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных