Мармит водяной Kovinastroj (Kogast) EVK-T89P 55923 предназначен для временного хранения готовых блюд в горячем или подогретом состоянии. Данная модель позволяет сохранять готовые порционные блюда в свежем и горячем виде на протяжении долгого времени до момента их реализации. Мармит будет отличным дополнением к линии раздачи на предприятиях общественного питания. Модель EVK-T89/P можно использовать как отдельно, так и в комплекте с другим оборудованием.
Мармит выполнен в виде секционно-модулированного блока, монтирующегося в раздаточную линию в зависимости от нужд и потребностей. Модель рассчитана на подогрев двух гастроемкостей формата GN 1/1 с максимальной высотой 200 мм . Ванна имеет высокую прочность и долговечность, легко поддается чистке. Вода в ванну заливается как вручную, так и через специальный вход для водоснабжения. Для слива воды предназначен специальный кран, расположенный в нижней части рабочей емкости. Непосредственно под самой ванной находится открытый шкаф.
Корпус мармита изготовлен из пищевой нержавеющей сталии соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования.
Мощность мармита составляет 2 кВт .
Управление температурой воды - в диапазоне от 70 до 85°С производится с помощью термостата.
Нагрев ванны осуществляется с помощью электрической однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц .
В панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры.
Мармит имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4-х ножках из нержавеющей стали . Ножки могут регулироваться по высоте .
Гастроемкости в комплект не входят.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных