Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Куттер вакуумный Hualian Machinery ZBZ-125
с учетом НДС
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики куттера вакуумного Hualian Machinery ZBZ-125
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Куттер вакуумный Hualian Machinery ZBZ-125 может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции.
Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование.
Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.
Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.
Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.
Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.
Безопасная эргономичная конструкция
Высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки
Исключительная плавность хода
Пониженный уровень шума и вибрации
Скорость вращения чаши, об/мин 8/12
Скорость вращения ножей, об/мин 750/1500/3000/4500
Загрузка, кг до 80
Степень вакуума, мПа -0,08
Скорость выгружателя, об/мин 15-70
Число ножей, шт 6
Вес брутто, кг 1940; 527
Габариты в упаковке (Д×Ш×В), мм 1 990×1 850×1 570; 1 830×1 030×1 480
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
