Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Куттер Robot Coupe R4 V.V.
с учетом НДС
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики куттера Robot Coupe R4 V.V.
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Скорость 300-3500 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей. Режим пульсации способствует повышению точности нарезки. Модель является идеальным вариантом для ресторанов, фабрик-кухонь, столовых, колбасных цехов и кондитерских. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.
Чаша и ручка из матированной нержавеющей стали емкостью 4,5 литра.
Поставляемый в стандартном варианте простой нож имеет съемный колпачок для очистки.
Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления.
Ручка чаши для удобного захвата.
(!) Узнайте, какой куттер соответствует вашим потребностям
Максимальная загрузка за операцию:
- Измельчение мяса: 1.5 кг
- Соусы: 2.5 кг
- Замес теста*: 1.5 кг
- Дробление: 0.7 кг
Число порций: 10-50
Время работы: 1-4 мин
*Количество дрожжевого теста влажностью 60%
Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста.
Зазубренный нож для измельчения зелени.
Видеорецепты Robot Coupe
Сравнительная таблица куттеров Robot Coupe
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Отзывы и оценки 2
