Котлетный автомат La Minerva СЕ 653, 380/3/50 предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.
В качестве фарша используются говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто.
Формователь котлет автоматический с производительностью 2100 шт/ч, без формующего барабана.
Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали
Прочное, прозрачное смотровое окно и защитный кожух выполнены из противоударного метакрилата.
Загрузочный 23-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали
Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
Оснащен стандартным роликом и одним скребком
Толщина легко регулируется для получения желаемого веса изделия
Ремень конвейера
Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями
Электрические элементы размещены в защитном коробе (по классу защиты IP 55)
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных