Котлетный автомат Deighton Formatic R2200/360 предназначен для формования полуфабрикатов различной формы. Широкий ассортимент формовщиков позволяет выбрать оптимальную модель, подходящую по желаемым объёмам выпускаемой продукции и по возможности включения в линию по производству котлет, наггетсов и другой продукции.
Формовочные машины серии R позволяют производить от 1200 порций/час до 4000 порций/час (модели на 360°). Оборудование идеально подойдёт для небольших производств.
Потенциальную производительность формовочных машин серии R можно увеличить до 8000 порций/час благодаря моделям на 180°. Бункер в этом случае опустошается в два раза быстрее — более короткий контакт с продуктом позволяет работать с нежными и деликатесными продуктами — рыбой, выпечкой, сыром, сливочным маслом и т. д.
Получаемые изделия могут быть высотой до 34 мм и диаметром: до 120 мм (одинарная форма); до 55 мм (двойная форма); до 35 мм (тройная форма).
Сменные формы для аппаратов Formatic позволяют увеличивать производительность оборудования в два, в три или в большее количество раз. Deighton производят формы на 360° и на 180° изменяя при этом только количество и размеры ячеек. Таким образом, за один полный оборот барабана может быть сформировано от 1 до 8 штук продукции.
Для изменения высоты продукции менять барабан не нужно. Формы изготавливаются на основе заданных клиентом габаритов продукции, формы и желаемой производительности. Так же возможно выполнение форм на основе чертежей клиента.
Формование широкой гаммы продуктов: котлет, гамбургеров, рыбных палочек, картофельных и мучных крокет, печенья и прочих полуфабрикатов плоской формы.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных