Котел пищеварочный Metos Viking100E используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, варенья, соусов и многих других блюд.
Кипячение воды.
Электронагрев, полностью изолированная пароводяная рубашка с максимальным давлением до 1,0 бар;
Управление нагревом и остальными функциями – аналоговая панель с электромеханическими переключателями и кнопками;
Встроенный миксер с двумя программами работы (острожное и интенсивное смешивание) и автореверсом, плавная корректировка скорости 20…110 об/мин;
Конструкция миксера легко разбирается для мойки в посудомоечной машине, сменные скребки;
Опрокидывание емкости при помощи встроенного электропривода;
Максимальная температура +120 °С, плавная регулировка.
Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар.
В стандартную комплектацию входят миксер со сменными скребками, шарнирная съемная сплошная крышка, водопроводный кран (холодная вода), мерная рейка для определения объема, крючки для принадлежностей на левой и правой опорах.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных