Кофемолка Mahlkoenig E65S GbW

Описание

Кофемолка Mahlkonig E65S GbW используется для получения молотого кофе из зерен на предприятиях общественного питания: в барах, кафе и ресторанах.

E65S GbW - это революция в приготовлении эспрессо. Это первая в мире кофемолка с технологией Grind-by-Weight для дозирования с контролем веса в режиме реального времени. Технология помола по весу от Mahlkonig всегда обеспечивает точную дозировку и помол кофе, необходимый для установленного Вами рецепта, что делает процесс приготовления напитка предельно стабильным.

Инновационная система определения расстояния между жерновами (Disc Distance Detection ) позволяет производить настройку помола с высочайшей точностью. Кофемолка Mahlkonig обеспечивает настройку помола на основе точного замера расстояния между жерновами. Меню позволяет настроить помол с точностью до 0,001 мм в диапазоне от 180 до 600 мкм. Идеальная настройка кофемолки еще никогда не была одновременно такой простой и точной.

Технология весового измельчения Grind by Weight (GbW). Высокоточный тензодатчик для контроля дозирования в режиме реального времени в процессе измельчения.

Интенсивное охлаждение
Таймер с электронным управлением
Программирование настроек
3,5-дюймовый дисплей высокого разрешения с широким углом обзора
Электронная регулировка объема и степени помола
Точная настройка дозирования с шагом 0, 01 сек
Кнопки дозировки на одинарную и двойную порции
Счетчик одинарных и двойных порций
Время помола порции - около 2 секунд для одной порции эспрессо
Универсальный держатель портафильтра
Регулируемое выпускное отверстие для портафильтров различного размера
Инновационная настраиваемая подсветка выпускного отверстия
Автоматический старт помола после установки портафильтра в держатель
Микрометрическая регулировка качества помола
Приятно тихий помол
Внутренняя температура может отображаться на дисплее

Средняя производительность: ~4-5 г/сек