Кофемашина Eversys Enigma Classic e'4 m earth

Описание

Кофемашина Eversys Enigma Classic e'4 m earth – это ответ на потребности рынка получить качество кофейного напитка, как будто приготовленного рукой бариста, но быстро, и в условиях ограниченных площадей. Инновации Eversys позволяют стандартизировать качество напитка в чашке, что является основным условием быстро развивающихся сетей.
Eversys продемонстрировала принципиально новый подход к завариванию кофе, взбиванию молока, работы с помолом. Опыт специалистов компании удостоен самого широкого признания на мировом уровне.

Производительность:
- 350 эспрессо/час с экстракцией 23 сек.
- 350 капучино/час с экстракцией 23 сек.
- 150 чашек горячей воды/час

Два 10,1-дюймовых сенсорных экрана
2 паровые трубки с функциями Автопар и Everfoam
3 отдельных бойлера для пара и эспрессо для обеспечения стабильной температуры и высокой производительности
2 вертикальных заварочных устройства - заваривание снизу вверх
2 отдельные кофемолки с керамическими жерновами
Улучшенная система e’Foam позволяет текстурировать молоко по типу продукта за счет системы микродозировки воздуха
Система электронного молочного текстурирования - позволяет добиться разной текстуры молока для различных молочных напитков
Возможность приготовления 4 напитков одновременно
Подогреватель чашек в верхней части
Технология e’ CONNECT - система отслеживания и обработки данных в реальном времени из любой точки мира, ежедневная интернет-статистика для заказчика, а также настройка машины через интернет
Интерфейс CCI / CSI / API
USB-подключение
Бойлер выполнен из стали

Объем бойлера пара: 5 л
Объем бойлера кофе: 2х 1,5 л
Емкость контейнера для кофейной гущи: 0,7 кг
Емкость заварочного устройство: от 6 до 24 гр
Потребление электроэнергии:
- В рабочем режиме: от 2,1 до 10,2 кВт
- В режиме ожидания: менее 0,002 кВт
Высота дозатора кофе: 190 мм
Высота крана выдачи кипятка: 150 мм
Диаметр жерновов: 64 мм
Высота работы от бутылки: 1 м

Длина шланга: 2 м
Диаметр шланга: 16 / 22 мм
Винт: G 3/8"
Давление воды: от 2,5 до 4 бар
Общая жесткость: от 5 до 8 DH
Макс. карбонатная жесткость: 6 KH
Оптимальный pH: от 7 до 7,2