Кофемашина Dr.coffee Proxima Coffee Master 300

Описание

Кофемашина Dr.coffee Proxima Coffee Master 300 для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных рецептов!

Контейнеры: воды – нет, зернового кофе – 3 шт х 1.2 кг, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр).
2 системы водоснабжения: внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения.

Комплектация: контейнер для зерен – 3 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, шланг забора воды – 1 шт, кабель – 1 шт, инструкция – 1 шт.

Производительность 300 чашек в сутки
Американо 90/100 чашек в сутки
Капучино 65/85 чашек в сутки
Эспрессо 90/130 чашек в сутки
Горячая вода 40 литров в 1 час

• Лучшее решение для вашего офиса
Создавайте напитки по индивидуальным параметрам. Рекомендуемая производительность до 300 чашек в день. Возможность программирования различных объёмов напитка. Наличие плоских керамических жерновов обеспечивает низкий шум кофемашины при работе.
• Инновационная функция холодной и горячей молочной пены
Настраиваемая функция холодной и горячей молочной пены для каждого напитка позволяет создавать уникальные рецепты.
• Экономичный расход ингредиентов
Возможность тонкой настройки помола обеспечивает уникальный вкус, аромат и обеспечивает рациональный расход продукта.
• Сенсорный экран
Интуитивно-понятный интерфейс позволяет приготовить любой напиток одним нажатием на экран. Умная графическая система оповещений подскажет когда необходимо очистить контейнер от гущи или запустить автоматическую очистку.

• 10.1-дюймовая сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом и возможностью загрузки изображений через USB.
• Простота обслуживания. Русифицированное меню.
• Профессиональный стимер с множеством настроек и трубка подачи горячей воды.
• Автоматическая функция промывки устройства приготовления при включении/выключении кофемашины.
• Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.
• Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток).
• Индивидуально для каждого напитка можно использовать разные контейнеры для зерен.
• Инновационная система вспенивания молока позволяет приготовить плотную и пышную холодную и горячую пену.
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые.
• Подача воды может осуществляться из внешней емкости или водопровода без дополнительного оборудования (помпы).
• Приготовление холодной молочной пены!
• Система распределения пар/вода – блок клапанов.
• 2 бойлера (бойлер пара 3 л., бойлер воды 0.7 л.).
• 3 кофемолки с металлическими жерновами Ditting швейцарского производства и автоматической калибровкой помола.
• Профессиональная ротационная помпа обеспечат неизменно высокое качество напитков при максимальной нагрузке.
• Максимальная загрузка съемного центрального устройства в металлическом корпусе – 21 гр.
• Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией.
• Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы.
• Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального устройства, промывка молочной системы.
• Автопромывка молочной системы осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком.
• Промывка заварочного устройства.