Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Карамелизатор Gold Medal Mark 10
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики карамелизатора Gold Medal Mark 10
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Карамелизатор Gold Medal Mark 10 предназначен для обработки готового попкорна жидко й карамельной смесью или перемешивания попкорна с вкусовыми добавками. Аппарат изготовлен из не ржавеющей стали, имеет левую ручку для выгрузки готовой продукции и устанавливается на базу (база приобретается отдельно).
Для начала работы необходимо включить тепловой тумблер "Heat" и налить в карамелизатор воду (ее объем зависит от конкретной модели). Затем в аппарат засыпается сахар или карамельная смесь и нажимается кнопка "Motor". Через минуту действие мотора прекращается, но через каждые 15 секунд мешалка автоматически будет делать оборот (при включенном тумблере "Heat"). Затем в аппарат добавляется кокосовое масло, и смесь нагревается до 135°С. После этого можно добавлять хлопья воздушной кукурузы. Их необходимо перемешивать до тех пор, пока на дне аппарата ничего не останется. Готовый попкорн высыпается на стол, на котором его можно перемешать и охладить. Лакомство готово к продаже.
Разовая загрузка: 4,54 кг
Производительность: 18,2 кг/час
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
