Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6S

Артикул 158497скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Самовывоз
    Бесплатно
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики камеры отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6S

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х800
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Количество дверей
2
Размер противня, мм
600х800
t режим, °С
-5...+35
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Со смотровым окном
Уровень влажности, %
65-90
Подсветка
В тепловом оборудовании подсветка необходима для визуального контроля степени готовности. В демонстрационном оборудовании подсветка дает возможность акцентировать внимание на реализуемой продукции.
Да
Внутренние размеры, мм
1850х1800x2100
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Оцинкованная сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
3500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Расстоечные шкафы

Размер и вес

Ширина, см
196
Глубина, см
226
Высота, см
185

Описание

Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6S – модульная конструкция, состоящая из сэндвич - панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм. Камеры работают в температурном режиме от -5 до +35 . В этих камерах предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой.

В стандартном исполнении наружные обшивки панелей камеры выполнены из стали оцинкованной окрашенной с наружной стороны камеры и стали нержавеющей внутри. По запросу возможно исполнение из нержавеющей стали с обеих сторон панели.

Специально установленная панель в камере для равномерного распределения воздушного потока предотвращает попадание струи воздуха прямо на тестовые заготовки. Медленно циркулирующий воздушный поток обеспечивает равномерное увлажнение и терморегулирование по всему объему камеры.

Многофункциональная контрольная ТоuchScreen панель, как и у шкафов BAKERY POLAIR, позволяет визуализировать отдельные процессы в виде диаграммы и обеспечивает доступный визуальный контроль за всем технологическим процессом расстойки.


Характеристики

Кол-во дверных проемов: 2
Диапазон рабочих температур, °C: от -5 до +35
Хладагент: R404A
Потребляемая мощность, Вт, не более: 3.5
Световой проем, мм: 1500x1850
Регулировка уровня влажности (диапазон), %: 65-90
Система электропитания, В/Гц: 3N/400В/50 Гц
Вместимость: Тележка 600х800 мм - 6

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Polair
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 97693
Расстоечный шкаф Kocateq YXD L16 WN
168 579
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186031
Расстоечный шкаф Zanolli T Anemos 10/CL 71
251 172
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180583
Расстоечный шкаф Radax Pushkin PS78D
94 104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158495
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T4S
676 260
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141305
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKL 1064 S
116 686
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 143879
Расстоечный шкаф Gierre Bake 10UX
166 030
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147975
Расстоечный шкаф Itpizza Premium CV 444 для печи VLE4
373 541
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 32612
Расстоечный шкаф iRon Арго 100
33 995
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98834
Расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-B
134 746
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 29461
Расстоечный шкаф Iterma PR-910
72 597
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146332
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16
45 160
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144815
Расстоечный шкаф Kayman ШРЭ-6-11-МХ
70 761
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.