Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-3 М предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма) на предприятиях общественного питания и торговли.
В установке "Шаурма 3М" мясо готовиться за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции.
Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.
Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический их поджиг при кратковременном угасании
Независимое включение и регулировка пламени горелок
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
Материал корпуса (сталь) нержавеющая
Привод электрический, ручной привод в комплекте
3 горелки
Вместимость: до 20 кг с эл. приводом, до 60 кг с руч. приводом
Эквивалентная электрическая мощность, кВт 11
Расход газа, м3/ч: 0,414
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных