Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фризер для жареного мороженого Viatto CB1+6S
Артикул 76229
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Ширина поверхности, мм
500
Вместимость
6 GN 1/9
Гастроемкости в комплекте
Да
t режим, °С
-20...-18
Наличие колес
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
1500
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фризера для жареного мороженого Viatto CB1+6S
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Форма охлаждаемой поверхности
Приготовление занимает центральную часть охлаждаемой поверхности и крайнюю часть не захватывает. Поэтому боковые части поверхности в работе не задействованы. Следовательно форма не имеет значение.
Квадратная
Ширина поверхности, мм
500
Витрина для ингредиентов
Предназначена для кратковременного хранения различных добавок, которые используются в процессе приготовления.
Да
t витрины для ингредиентов, °С
+10
Вместимость
Характеристика указывает на вместимость и тип гастроемкостей отсека для гастроемкостей.
6 GN 1/9
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Да
t режим, °С
-20...-18
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Количество компрессоров, шт
Один агрегат работает одновременно на холодильную и морозильную камеру. Такие модели обычно дешевле, но как правило, нельзя отключить только одно из отделений. В оборудовании с двумя агрегатами возможно раздельное отключение камер.
2
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Да
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Фризеры для жареного мороженого
Размер и вес
Ширина, см
110
Глубина, см
65
Высота, см
80
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
90
Упаковка
Ширина в упаковке, см
75
Глубина в упаковке, см
98
Высота в упаковке, см
120
Объём в упаковке, м3
0.88
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
115
Описание
Фризер для жареного мороженого Viatto by Forcool CB1+6S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления роллмороженого - холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа.
Фризер имеет охлаждаемую квадратную поверхность, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого.
Также можно использовать фруктовое пюре или сок (в зависимости от выбранного рецепта).
В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает. В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад.
В последующем, когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Процесс приготовления занимает 3-5 минут и может происходит на глазах у клиентов.
Особенности
- Квадратная рабочая поверхность размером 500х500 мм
- Температура охлаждаемой поверхности -18...-20 ºС
- 2 компрессора
- Витрина для ингредиентов на 6 гастроемкостей
- Охлаждаемый кабинет
- Температура витрины и кабинета +10 °С
- Хладагент R410A и R134A
Комплектация
- 6 гастроемкостей GN1/9 h100 мм с крышками
- 2 лопатки
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 87163
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90638
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90650
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 93488
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 76227
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90632
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90642
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90648
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77785
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87216
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90644
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90665
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
