Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фризер мороженого Viatto CB1+6

Артикул 76228скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Фризер мороженого Viatto CB1+6

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Китай
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Форма охлаждаемой поверхности
Приготовление занимает центральную часть охлаждаемой поверхности и крайнюю часть не захватывает. Поэтому боковые части поверхности в работе не задействованы. Следовательно форма не имеет значение.
Круглая
Ширина поверхности, мм
480
Витрина для ингредиентов
Предназначена для кратковременного хранения различных добавок, которые используются в процессе приготовления.
Да
t витрины для ингредиентов, °С
+10
Вместимость
Характеристика указывает на вместимость и тип гастроемкостей отсека для гастроемкостей.
6 GN 1/9
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Да
t режим, °С
-20...-18
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Охлаждаемый кабинет
Предназначен для кратковременного хранения ингредиентов.
Да
Количество компрессоров, шт
Один агрегат работает одновременно на холодильную и морозильную камеру. Такие модели обычно дешевле, но как правило, нельзя отключить только одно из отделений. В оборудовании с двумя агрегатами возможно раздельное отключение камер.
2
Наличие колес
Колеса предназначены для удобного перемещения оборудования.
Да
Термостат
Устройство для поддержания постоянной температуры.
Электронный
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R410A, R134A
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Холодильное оборудование/Фризеры для жареного мороженого

Размер и вес

Ширина, см
110
Глубина, см
65
Высота, см
80
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
75

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
100

Описание

Фризер для жареного мороженого Viatto by Forcool CB1+6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления ролл­мороженого -­ холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа.
Фризер имеет охлаждаемую круглую поверхность, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого.
Также можно использовать фруктовое пюре или сок (в зависимости от выбранного рецепта).
​В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает.
В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад.
​В последующем, когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
​Процесс приготовления занимает 3-5 минут и может происходит на глазах у клиентов.

Особенности

  • Круглая рабочая поверхность диаметром 480 мм
  • Температура охлаждаемой поверхности -18...-20 ºС
  • Витрина для ингредиентов на 6 гастроемкостей
  • Охлаждаемый кабинет
  • Температура витрины и кабинета +10 °С
  • 2 компрессора
  • Хладагент R410A и R134A

Комплектация

  • 6 гастроемкостей GN1/9 h 100 мм с крышками
  • 2 лопатки

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Viatto
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 90644
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-1Y (световой короб, стол для топпингов)
82 609
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 75835
Фризер для жареного мороженого Starfood 1558001
32 169
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90664
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (световой короб)
79 018
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77787
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC50SXL
120 404
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90659
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры, световой короб, стол для топпингов)
106 854
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87624
Фризер для жареного мороженого Koreco SSI150FIC
93 194
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 79722
Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48
83 537
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90649
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (контейнеры, световой короб)
86 201
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90663
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2Y (контейнеры)
68 242
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89806
Фризер для жареного мороженого Eqta FTQ-520S+6
62 109
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 90651
Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (контейнеры, стол для топпингов)
86 201
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.