Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00

онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Hurakan HKN-FR66L

Артикул 76256скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
9 901
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
11 880 ₽
Ваша экономия 1 979
Скидка 17%
В наличии: 446 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 1 апреля
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 1 апреля
    500 ₽
  • Самовывоз
    Ближайший 31 марта
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
В кредит или лизинг от 348 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Hurakan HKN-FR66L

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Китай
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
12
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
6
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
2
t режим, °С
+50...+190
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
57
Глубина, см
45
Высота, см
31
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
8.6

Упаковка

Ширина в упаковке, см
60
Глубина в упаковке, см
48
Высота в упаковке, см
32
Объём в упаковке, м3
0.092
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
10

Описание

Фритюрница Hurakan HKN-FR66L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира.
Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. 

Особенности

  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Температурный режим: 50-190 С°
  • В комплектацию входят корзины и крышки
  • Холодная зона

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Hurakan
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

С этим товаром покупают
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 94750
Фритюрница Azimut FE 30 EL
38 498
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148584
Фритюрница встраиваемая Fri Fri Basic+ Built-in211 (SB21120)
249 296
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148579
Фритюрница встраиваемая Fri Fri Basic+ Built-in411 (SB41121)
349 508
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195049
Фритюрница Yukon Eco Star MF-5+5
20 441
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30257
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н
84 748
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80986
Фритюрница Viatto EF-4L
8 238
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 256098
Фритюрница Vortmax SEF 98 D
210 396
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148610
Фритюрница встраиваемая Fri Fri Basic+ Built-in 422 (SB42220)
420 110
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175057
Фритюрница Kusina G7F100E-S
75 288
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 85572
Фритюрница Rock Kitchen FS6
9 152
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147675
Фритюрница газовая Angelo Po 1T1FR2GD
381 062
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92770
Фритюрница Kocateq EF132ALF
344 630
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
С этим товаром покупают
Артикул marmit-dlya-kartofelya-fri-atesy-mf-655-3
Мармит для картофеля фри Atesy МФ-655/3
38 316
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул marmit-dlya-kartofelya-fri-hurakan-hkn-rh2
Мармит для картофеля фри Hurakan HKN-RH2
14 536
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-marmit-dlya-burgerov-atesy-vmb-750-4
Витрина-мармит для бургеров Atesy ВМБ-750/4
42 174
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kocateq-dh110ew
Витрина тепловая передаточная Kocateq DH110EW
190 543
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-eksi-hwc-8
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Eksi HWC-8
31 902
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул vitrina-teplovaya-peredatochnaya-kamik-vt-9060
Витрина тепловая передаточная Камик ВТ-9060
67 939
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-grill-master-f2pke-21603k
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603к)
58 120
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-eksi-tps-01
Аппарат для спиральных чипсов Eksi TPS-01
3 571
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул apparat-dlya-spiralnykh-chipsov-hurakan-hkn-hsp01
Аппарат для спиральных чипсов Hurakan HKN-HSP01
3 712
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул stantsiya-dlya-podogreva-i-fasovki-kartofelya-fri-grill-master-f2pke-21603
Станция для подогрева и фасовки картофеля фри Grill Master Ф2ПКЭ (21603)
37 480
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.