Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фритюрница Crazy Pan CP-EF66L
Артикул 91836
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
12
Установка
Настольная
Объем ванны, л
6
Подключение
Электричество
Количество ванн
2
Управление
Механическое
t режим, °С
+60...+200
Сливной кран
Нет
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
5000
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
10 789 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
12 732 ₽
| Ваша экономия | 1 942 ₽ |
| Скидка | 18% |
В наличии: 9 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Ближайшая 30 декабря -
Доставка до адреса500 ₽
Ближайшая 30 декабря -
СамовывозБесплатно
Завтра, 27 декабря
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фритюрницы Crazy Pan CP-EF66L
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
12
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Объем ванны, л
6
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Количество ванн
2
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
2
Размер корзины, мм
180x200x100
t режим, °С
+60...+200
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита
Размер и вес
Ширина, см
57
Глубина, см
46
Высота, см
29
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
7.5
Упаковка
Ширина в упаковке, см
58.5
Глубина в упаковке, см
47.5
Высота в упаковке, см
31.5
Объём в упаковке, м3
0.088
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
8.5
Описание
Фритюрница Crazy Pan CP-EF66L отлично вписывается в формат любого предприятия общественного питания, где требуется приготовление обжаренных во фритюре блюд. Обеспечивают получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри.
Особенности
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Комплектация: 2 корзины и 2 крышки
- Температурный режим, °С: 50-190
- Размер корзины, мм: 180x210x100 (без ручки)
- Холодная зона
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Таблица температур для жарки продуктов
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 144861
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147464
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
