Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фритюрница AIRHOT EF16S на подставке
Артикул 159833
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Общий объем, л
16
Установка
Напольная
Объем ванны, л
16
Подключение
Электричество
Количество ванн
1
Размер ванны, мм
330х255х200
Управление
Электромеханическое
t режим, °С
+60...+200
Сливной кран
Да
Таймер
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
5000
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Цена
46 478 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
51 125 ₽
| Ваша экономия | 4 648 ₽ |
| Скидка | 10% |
В наличии: 10 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
Послезавтра, 23 января -
Доставка до адреса500 ₽
Послезавтра, 23 января -
СамовывозБесплатно
Завтра, 22 января
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фритюрницы AIRHOT EF16S на подставке
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Общий объем, л
Общий внутренний объем оборудования, без учета содержимого внутри объема.
16
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Объем ванны, л
16
Подключение
Разнообразные виды питания прибора дают возможность подобрать оптимальный вариант под требуемые условия эксплуатации.
Электричество
Количество ванн
1
Размер ванны, мм
330х255х200
Стенд
Некоторое оборудование устанавливается на стенд, который может быть открытым, полузакрытым или закрытым.
Закрытый
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электромеханическое
Крышка
Элемент, который закрывает чашу, чтобы продукты не разбрызгивались и не разлетались по всему помещению.
Да
Количество корзин
1
Размер корзины, мм
250х230х120
t режим, °С
+60...+200
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Да
Защита от перегрева
В оборудовании с защитой от перегрева установлены специальные термостаты, которые реагируют на повышение температуры и отключают тепловое оборудование, когда температура превышает установленный предел.
Да
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
5000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита
Размер и вес
Ширина, см
56
Глубина, см
43
Высота, см
92
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
14
Упаковка
Ширина в упаковке, см
61
Глубина в упаковке, см
50
Высота в упаковке, см
42
Объём в упаковке, м3
0.13
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
15
Описание
Фритюрница AIRHOT EF16S на подставке отлично вписывается в формат любого предприятия общественного питания, где требуется приготовление обжаренных во фритюре блюд. Обеспечивает получение золотистой корочки у чебуреков, пирожков, картофеля фри.
Характеристики
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал ванны: нержавеющая сталь
Подставка с закрытым шкафом
Кран для слива масла
Корзина в комплекте
Размеры корзины: 250х230х120мм
Размеры ванны: 330х255х200мм
(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы
• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.
Картофель (предварительная жарка) 170°С
Картофель (окончательная жарка) 190°С
Фондю пармезан 170°С
Сырные крокеты 170°С
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190°С
Рыба 150°С
Рыбные палочки 180°С
Сыр в сухарях 180°С
Пончики 190°С
Мясные крокеты 190°С
Курица 160°С
Жареные креветки 180°С
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 144864
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148503
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 101772
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80393
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
