Москва
Ваш город
Москва
Да, спасибо
Нет, другой
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
+7 495 123 34 44 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Ферментатор Apach Bakery Line M30

Артикул 141359скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
2 109 037
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ: 120 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Самовывоз
    Бесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики ферментатора Apach Bakery Line M30

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем чаши, л
30
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1000
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Хлебопекарное и кондитерское оборудование/Аппараты для ферментации

Размер и вес

Ширина, см
65
Глубина, см
77
Высота, см
117
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
107

Описание

Ферментатор напольный Apach Bakery Line M30 предназначен для производства и хранения различных жидких заквасок, приготовленных из муки и воды, добавляется при замесе теста для выпечки различных видов хлебобулочных изделий.

Ферментатор Apach Bakery Line – это высокотехнологичная машина, способная производить и сохранять жидкие натуральные закваски с возможностью максимально точно контролировать время и температуру.
Машина предназначена для удовлетворения профессиональных требований пекарей и кондитеров, и была построена в соответствии с рядом важных решений, облегчающих использование: съемный кран, упрощающий выполнение операций по выгрузке закваски; съемные инструменты, облегчающие очистку; пылевой фильтр для защиты холодильного агрегата и электронный дисплей для программирования фаз приготовления и хранения закваски.
Особенности
  • Машина полностью контролируется специальным программным обеспечением
  • 4 специализированные программы для управления фазами
  • Контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков
  • Дисплей с постоянным отображением температуры продукта и контроль длительности каждой фазы
  • Защита программного обеспечения в случае перепада электроэнергии программа продолжит выполнять цикл с того момента, когда цикл был прерван
  • Визуальная и акустическая сигнализация
  • Температурный диапазон окружающей среды: 0-43°C
  • Автоматический контроль температуры холодильного агрегата / нагревательного элемента
  • Деликатное изменение температурного режима при охлаждении / нагреве продукта
  • Тропический холодильный агрегат с пылевым фильтром
  • Корпус, емкость и инструменты из нержавеющей стали
  • Внутренние стенки чаши с антиобледенительной системой
  • Сливной патрубок 2,5 дюйма из нержавеющей стали, съемный для очистки
  • Переменная скорость вращения месильного органа инструмента с инвертором
  • Остановка смешивания в случае передозировки муки
  • Датчик открывания крышки останавливает двигатель при открывании
  • Прозрачная крышка из плексигласа
Характеристики
  • объем чаши 30 л
  • рабочий объем 17.5 кг
  • контроль температуры продукта и чаши с помощью датчиков
  • визуальная и акустическая сигнализация
  • диапазон температуры (в помещении): 0-43 градуса
  • холодильник с пылевым фильтром
  • внутренние стенки чаши с противообледенительной системой
  • вся отделка из нержавеющей стали
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Официальный дилер Apach Bakery Line
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 141357
Ферментатор Apach Bakery Line M120
3 038 371
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174242
Ферментатор Apach Bakery Line M300 TOUCH
4 409 615
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99449
Ферментатор JAC TL40
1 863 084
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189263
Ферментатор JAC TL270
3 307 265
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141360
Ферментатор Apach Bakery Line M120 Touch
3 289 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92563
Ферментатор Abat ФТ-40
670 670
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189260
Ферментатор JAC TL110
2 314 363
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99447
Ферментатор JAC TL105
2 630 367
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157659
Ферментатор Abat ФТ-40П
778 030
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99448
Ферментатор JAC TL220
3 734 715
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146293
Ферментатор Abat ФТ-100
784 190
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157660
Ферментатор Abat ФТ-100П
890 560
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.