Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Фаршемешалка Roal Meat BX-100 с вакуумом
Артикул 181824
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Напольная
Тип
Шнековая
Опрокидывание
Ручное
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Привод
Электрический
Объем дежи, л
100
Реверс
Да
Количество скоростей
1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
1500
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
572 148 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики фаршемешалки Roal Meat BX-100 с вакуумом
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Вакуум
Да
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную.
Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта.
В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Ручное
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Привод
Ручной привод: в качестве привода используют массивный маховик, раскручиваемый вручную.Работает такой слайсер практически бесшумно. В связи с тем, что в качестве привода в процессе нарезки используется инерция маховика, выпускаются такие модели только с ножами большого диаметра от 300 мм и более.
Отличие полуавтоматических слайсеров от ручных –электрический привод вращения ножа. Подача каретки осуществляется вручную.
В автоматических слайсерах возвратно-поступательное движение каретки осуществляется за счет электрического привода (обычно используется привод, отдельный от привода ножа). Следствие этого - подача продукта на нож с постоянной скоростью.
Электрический
Объем дежи, л
100
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
1
Скорость, об/мин
36
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Фаршемешалки
Размер и вес
Ширина, см
110
Глубина, см
67.5
Высота, см
112
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
165
Упаковка
Ширина в упаковке, см
115
Глубина в упаковке, см
73
Высота в упаковке, см
127
Объём в упаковке, м3
1.07
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
187
Описание
Фаршемешалка RoalMeat BX-100 с вакуумом разработана для предприятий небольшой и средней производственной мощности.
Используется для перемешивания мясного сырья с различными специями, вкусовыми добавками и рассолами до однородного состояния при изготовлении различных мясных изделий.
Особенности
Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта.
Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей.
Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов.
Произведенные из такого фарша колбасы сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 69332
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 226694
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
