Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Дымогенератор Hendi 199992
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Технические характеристики дымогенератора Hendi 199992
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Дымогенератор Hendi 199992 предназначен для инфузии и с разнообразными ароматическими дымами. Отлично подходит для обработки продуктов и напитков разной плотности и консистенции — мяса, рыбы, морепродуктов, маринадов, овощей, салатов, закусок, соусов, супов, коктейлей. Для придания блюдам особого вкуса можно выбрать специи, чаи, травы, а также древесную щепу ольхи, ясеня, яблони, абрикоса и др.
Можно эффективно использовать как на предприятиях общественного питания, торговли, так и в домашних условиях.
Востребован в «вакуумной» кулинарии — сравнительно медленное приготовление пищи в пластиковых пакетах с откачанным воздухом при достаточно низкой температуре. Одно из главных преимуществ устройства — приготовление продуктов «с дымком» для тех людей, которым требуется соблюдать диету с ограничением в рационе натуральных копченостей.
Можно использовать для мягких фруктов и овощей – дым не меняет их консистенцию
Радиатор с алюминиевым корпусом для охлаждения дыма
Съемная камера сгорания со встроенным фильтром
Гибкий резиновый шланг (длиной 30 см) для легкой подачи дыма в пакеты и контейнеры с завязками
Ароматизированная древесная стружка не требует предварительного замачивания перед копчением
Можно использовать для копчения чая или специй
Компактный и легкий – легко использовать одной рукой
Источник питания: 2 батарейки АА (не входят в комплект)
В комплект не входят ароматизированная древесная стружка или коптильные травы
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
