Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Доска разделочная Restola 600х400мм h18мм, полиэтилен, цвет синий 422111217
.jpg "Официальный дилер Restola")
с учетом НДС
-
Доставка до терминала500 ₽
-
Доставка до адреса500 ₽
-
СамовывозБесплатно
Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Технические характеристики доски разделочной Restola 600х400мм h18мм, полиэтилен, цвет синий 422111217
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Доска разделочная Restola 600х400мм h18мм, полиэтилен, цвет синий 422111217 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для разделки, нарезки и отбивания пищевых продуктов для их последующего приготовления.
- высокая износостойкость и устойчивость к механическим повреждениям;
- простота в обслуживании. Изделия можно мыть любым моющим средством в различных посудомоечных машинах или моечных ваннах;
- не выделяют никаких вредных веществ и не поглощают запахи;
- не впитывают влагу, содержащуюся в продуктах;
- не нуждаются в специальном уходе.
В соответствии с нормами HACCP доска белого цвета предназначена для работы с молочными продуктами и выпечкой; желтого цвета - с сырой птицей; красного цвета – с сырым мясом; зеленого – с зеленью, фруктами и овощами; синего – с сырой рыбой и морепродуктами и коричневого цвета – с мясом, прошедшим термообработку.
Согласно нормам СанПиН на профессиональной кухне должно быть 12 маркированных досок, маркировку наносят на боковой поверхности.
Мытье разделочных досок производят в моечном отделении (цехе) для кухонной посуды горячей водой при температуре не ниже +45 градусов с добавлением моющих средств. Ополаскивают горячей водой при температуре не ниже +65 градусов и ошпаривают кипятком. После каждой мойки доски просушивают и хранят вертикально, на ребре.
+7 (495) 123 34 44
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
