Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру
Доска разделочная Luxstahl 530х325х18 синяя полипропилен используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для разделки, нарезки и отбивания пищевых продуктов для их последующего приготовления.
Согласно нормам СанПиН на профессиональной кухне общепита должно быть двенадцать маркированных досок для:
Нарезки хлеба и изделий из теста
Разделки, рубки, потрошения птицы, говядины, свинины, баранины, рыбы и морепродуктов
Измельчения зелени, фруктов, овощей Нарезки гастрономии — колбас, сыра, вареного мяса, яиц
Доски разделочные маркируют на боковой поверхности.
Применение разделочного инвентаря по назначению минимизирует вероятность размножения бактерий при контакте сырой и вареной продукции.
После каждого использования доски для разделки моют и устанавливают вертикально в ячейки для просушки и хранения.
При физическом ударе пластик восстановит свою форму, что не способен сделать поливинилхлорид. Нельзя сказать, что показатель критичный для покупателя. Но если присутствует возможность физического повреждения изделия, то выбор лучше сделать в пользу полипропилена.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных