Блинница электрическая Roal Meat SD28-38 предназначена для производства блинов круглой формы диаметром 20 см. Используется в основном для производства полуфабрикатов, а также в ресторанах, столовых, кафе и в магазинах, торгующих свежеприготовленными изделиями.
Аппарат предназначен для изготовления блинов различных видов (сладких, острых, солёных или блинов со специями, путем предварительной добавки сахара, соли или специй в жидкое тесто) из муки любого сорта.
Принцип работы: тесто перекачивается насосом в специальный лоток, расположенный под барабаном выпечки. Поверхность барабана, касаясь тестовой массы, делает оборот и готовое изделие снимается на конвейерную ленту, где происходит их охлаждение с помощью вентилятора.
Толщина блинов зависит от консистенции теста
Внутри барабана находится электромагнитное нагревание
Аппарат изготовлен из нержавеющей стали и соответствуют всем современным стандартам безопасности
Температура выпечки регулируется
Диаметр полуфабрикатов может быть абсолютно любым, под индивидуальный заказ
Температура регулируется до 400 градусов
Производительность, шт/ч: 800
Габаритные размеры конвертной ленты, мм 1200х380х720
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных