Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
онлайн заказы круглосуточно
Аппарат sous vide (су вид) Apach ASV 2/3 GN
Артикул 73465
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Тип
С ванной
Max объем емкости, л
14
Гастроемкости в комплекте
Да
Формат емкости
GN 2/3
Управление
Электронное
t режим, °С
+24…+99
Сливной кран
Нет
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
1150
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Модель снята с производства. Заменена на Apach ASV 2/3 GN NEW.
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адресаБесплатно
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики аппарата sous vide (су вид) Apach ASV 2/3 GN
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Тип
С ванной
Max объем емкости, л
14
Гастроемкости в комплекте
Наличие гастроёмкостей в комплекте зависит от конкретного оборудования.
Да
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
GN 2/3
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Погрешность поддержания t, °С
0.3
t режим, °С
+24…+99
Настройка температуры
C°
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
WI-FI
Предназначен для дистанционного управления
Нет
Bluetooth
Предназначен для дистанционного управления
Нет
Мобильное приложение
Предназначено для дистанционного управления
Нет
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1150
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Аппараты Sous Vide
Размер и вес
Ширина, см
39
Глубина, см
36
Высота, см
30
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
5
Упаковка
Ширина в упаковке, см
60
Глубина в упаковке, см
50
Высота в упаковке, см
42
Объём в упаковке, м3
0.13
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
13.2
Описание
Аппарат Sous Vide (Су вид) Apach ASV 2/3 GN предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Особенности
Корпус и емкость из нержавеющей стали
Ручки для удобной переноски
Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3°С
Контроль рабочей температуры на дисплее
Возможность программирования (5 программ)
Статичный нагрев
Характеристики
Рабочая температура, °С: 24-99
Рабочий объем, л: 14
Без сливного крана
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота c 10:00 до 18:00, воскресенье выходной.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 208706
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142552
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 74969
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84212
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96824
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 82447
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 39732
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 102191
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213094
.gif)
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 149641
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 213095
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
