С помощью хлебопекарной печи DeliMaster Вы можете приготовить огромное количество блюд, которые станут излюбленными у заказчиков – от хрустящего сладкого и соленого печенья, досконально прожаренного мяса всех сортов, вплоть до хлебобулочных изделий, багет, булок для бутербродов, гамбургеров и т.д.
Интуитивное управление и дополнительные функции, которые экономят время, средства и силы персонала, являются стандартными.
DeliMaster 623 идеально подходит для небольших предприятий. Вместимость камеры для запекания рассчитана на 6 уровней=0,68 м2.
Размеры гастроемкостей GN 2/3 (354x325 мм).
Модель DeliMaster 623 можно установить в комплекте с печью DeliMaster 623 на стандартную подставку, на настенный кронштейн или непосредственно на стол.
Система парообразования работает только на принципе распыления.
Источник тепла электрический.
Энергия: электричество
Производство пара: инжектор
6 уровней GN2/3
(Каталог гастроемкостей)
Площадь выпечки: 0,68 m2
Расстояние [мм]: 65
Размеры(W x H x D) [мм]: 683 x 575 x 644
Вес: 65 кг
Полная мощность: 4.9 (3.3 кВт*)
Предохранитель: 10 A (16 A*)
Напряжение: 3N~/400V/50Гц
Напряжение (опционально): 1N~/230V/50Гц
Подключение воды / дренаж (мм): G 3/4" - / 40
Температура: 30 - 300 °C
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных