Москва
Ваш город
Москва
Время работы
Пн-Пт: 9.00-19.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Сб-Вс: 10.00-18.00
онлайн заказы круглосуточно
Планетарный миксер Sigma CHEF 40
Артикул 55393
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Дежа
Съемная
Установка
Напольная
Механизм поднятия головы
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
40
Управление
Электронное
Режим пульсации
Нет
Таймер
Есть
Количество скоростей
6
Материал корпуса
Крашенная сталь
Мощность, Вт
1500
Напряжение, В
220
Официальный дилер
Официальный дилер
Цена
707 064 ₽
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
с учетом НДС
Под заказ: 100 дней
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
-
Доставка до терминалаБесплатно
-
Доставка до адреса1000 ₽
-
СамовывозБесплатно
Рассчитать доставку в ваш город
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики планетарного миксера Sigma CHEF 40
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Дежа
Основная ёмкость для ингредиентов.
Съемная
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Механизм поднятия головы
Подъёмная траверса в планетарных миксерах - это механизм, который позволяет поднимать рабочую часть («голову») для лёгкого извлечения дежи. В моделях с фиксированной траверсой «голова» зафиксирована в одном положении.
Фиксированная траверса
Объем дежи, л
Характеристика определяет, какое количество продукта можно приготовить за один рабочий цикл.
40
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
Режим пульсации
Позволяет устройству работать на максимальной скорости в течение коротких интервалов
Нет
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Скорость вращения дежи, об/мин
Вращающаяся дежа обычно используется в тестомесах для дрожжевого теста. За счет вращения дежи достигается более высокое качество замеса.
370
Количество скоростей
Позволяет точнее настраивать скорость вращения. Это помогает избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
6
Дежа в комплекте
Есть
Венчик в комплекте
Есть
Лопатка в комплекте
Есть
Крюк в комплекте
Есть
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Крашенная сталь
Ø дежи, мм
370
Высота дежи, мм
400
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
1500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Планетарные миксеры
Размер и вес
Ширина, см
70
Глубина, см
91
Высота, см
135.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
160
Упаковка
Ширина в упаковке, см
94
Глубина в упаковке, см
65
Высота в упаковке, см
160
Объём в упаковке, м3
0.98
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
176
Описание
Планетарный миксер Sigma CHEF 40 используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п.
Планетарная тестомесильная машина серии Chef с 6-ю предварительно установленными скоростями легко запускается с помощью кнопок включения электронного инвертора. Большой запас мощности и прочная конструкция делают эту машину пригодной для высоко профессионального использования.
Защитная решетка, легко снимаемая для мытья, устройства безопасности и никелированные детали для пищевого применения, покраска сертифицированной краской.
Особенности
Автоподъем дежи
Цифровая панель управления
Таймер
Электронный вариатор скорости
6 скоростей
Высокий крутящий момент на низкой скорости
Комплектация: дежа, венчик, крюк, лопатка, съемная защитная решетка
Изготовлена из высокопрочного стального листа
Съемная решетка из нержавеющей стали
Характеристики
Габариты дежи, мм: 400х370
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (495) 123 34 44
+7 (495) 123 34 44
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
Время работы нашего магазина с 9:00 до 19:00, суббота и воскресенье c 10:00 до 18:00.
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Адрес склада и офиса: Москва, Волоколамское шоссе, 142, офис 527 (как доехать)
Похожие товары
Артикул 164141
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 60691
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80970
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 77476
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 158786
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 189180
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 236648
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 28306
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
